Antropólogo sociocultural de la Universidad de Concepción, Magister en Estudios Latinoamericanos por la Universidad Federal de Integración Latinoamericana (Brasil) y Doctor en Ciencias Sociales con orientación en Estudios Comparados sobre las Américas por la Universidad de Brasilia (Brasil). Posee estudios complementarios en salud, metodologías ágiles y política latinoamericana. Ha ejercido como docente e investigador en Chile, Perú y Brasil. Miembro de la Red Latinoamericana de Enseñanza, Investigación y Extensión en Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (Rede LASSAN).